Monday, October 19, 2009

Cream Cheese Butter Cake


















Bahan-bahan (± 10 cawan):
100g butter
100g cream cheese (brand Anchor lagi sedap / Philidelphia pun boleh)
125g gula kastor
2 biji telur gred B
130g self-raising flour
1 sb susu pekat

Cara-cara:
1. Panaskan oven pada 180˚C.
2. Pukul butter & cream cheese & gula sampai kembang dan gebu. Dah ok..masukkan telur satu persatu. Kemudian susu.
3. Ayak tepung, masukkan sikit2 dlm adunan tadi, pukul kejap lagi sampai sebati. Jangan terlebih pukul.
4. Masukkan dalam muffin cup 1/2 - 3/4 penuh.
4. Bakar dlm oven selama 20 minit (bergantung pada oven, saiz cawan, etc)

No comments:

Post a Comment