Bahan-bahan ( 20x20 cm ):
70g butter (suhu bilik)
130g gula halus
2 biji telur (suhu bilik)
100g tepung gandum
20g serbuk koko
55g walnuts (atau badam) - potong kecil-kecil
1 bar coklat
Cara-cara:
1. Panaskan oven sehingga 190C
2. Ayak tepung gandum dan serbuk koko.
3. Masukkan butter dan gula ke dalam mangkuk. Pukul sehingga putih.
4. Masukkan telur. Pukul sehingga kembang.
5. Masukkan bahan ayak dan walnut, kacau sehingga bergaul rata.
6. Tuangkan ke dalam loyang. Bakar selama 25-30 minit.
7. Bila siap, keluarkan brownies dr oven. Patah-patahkan coklat bar tadi ke atas brownies.
8. Masukkan semula ke dalam oven yg masih panas. Bila coklat dah cair, keluarkan dr oven dan rata-ratakan.
6. Bila dah sejuk dan coklat hampir nak keras bolehlah dipotong.
(Sumber: Myresepi.com)
No comments:
Post a Comment