Thursday, August 4, 2011

Plain Chocolate Brownies

Bahan-bahan (8"x8"):
200gm Butter
¾ cwn serbuk koko
2 biji telur - gred A
1 cwn gula caster
½ cwn susu cair
1¼ cwn tepung gandum
1 sk Baking powder
1 sk esen vanilla


Cara-cara:
1- Cairkan butter - masukkan serbuk koko & kacau rata.
2- Dalam mangkuk lain, pukul telur & gula (guna whisk saja) sampai sebati.
3- Kemudian campurkan dgn bancuhan butter tadi, kacau sampai sebati.
4- Masukkan susu cair, kacau lagi.
5- Masukkan tepung & baking powder (kalau rajin ayak dulu) - kacau sehingga sebati & masukkan esen vanila.
6- Panaskan oven 175˚C
7- Alas loyang dgn griss paper (lebihkan 2")
8- Masukkan bancuhan coklat ke dlm loyang, bakar selama 25min - guna api atas bawah

No comments:

Post a Comment