Tuesday, August 25, 2009

Roti Goreng Berudang













Bahan-bahan ( 3-4 orang ) :
6-8 ekor udang besar (dicincangkan
1 biji telur kecil
1 sudu besar lobak merah yg telah dicincangkan
1 sudu besar daun bawang yg telah dicincangkan
3/4 sudu kecil garam
1 sudu kecil tepung jagung
4 keping roti
Minyak untuk menggoreng

Cara-cara :
Masukkan semua bahan-bahan kecuali roti and minyak ke dalam mangkuk besar. Gaul sampai rata dan diketepikan.
Setiap keping roti dibahagikan 4 dan sapukan degan campuran udang.
Goreng roti yg telah disapu dgn campuran udang segera. Goreng sampai perang.

(Sumber: Myresepi.com)

No comments:

Post a Comment